英文名稱：2-Methylbutyric acid

產品編號：F26950

CAS編號：116-53-0

FEMA編號：2695

UN編號：3265

海關編碼：29159000.00

危品等級：8（Ⅱ類包裝）

無色透明液體，具有辛辣刺鼻的羊乳干酪樣氣息，稀釋時呈愉快的水果味。微溶于水和甘油，溶于乙醇等有機熔劑。

技術指標：

化學含量： ≥99.0%

旋光度： +16°～+21°

相對密度 (25/25℃)： 0.930～0.937

折光指數 (20℃)： 1.403～1.408

理化性質：

沸    點： 173～176℃

熔    點： -70℃

閃    點： 74℃

分 子 量： 102.13

分 子 式： C5H10O2

應用領域：

食品領域中用于調配草莓、奶酪、杏子、菠蘿蜜、黃油等食用香精。

標準包裝：

凈重190KG,聚乙烯桶包裝。

貯存條件：

貯存于陰涼干燥的地方,避光保存,不宜露天堆放。

與強堿類物質、強氧化劑隔離,其它事項見MSDS。

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